回歸自然,“以草代糧”,從源頭重建人類安全食物鏈!
媒體報道

香草小鮮“以草代糧”掀起的養殖業革命

時間: 2016-09-01 09:45:49瀏覽次數:11378
隨著時代的發展,養殖行業也在發生著潛移默化的改變。這兩年豬市洗牌、行業轉型、養豬觸網等讓整個生豬養殖行業走上了除舊革新的道路,散養戶大量的退市,規模化進一步發展,傳統的飼養模式正在被集約型精細化管理的飼養模式所代替。集約化、科學化、自動化……種種新奇元素的注入,養豬業正在朝著越來越專業、越來越規模、愈來愈生態的趨勢發展,而生態養殖到底應該如何發展也是現在養殖企業最關心的問題。
        隨著時代的發展,養殖行業也在發生著潛移默化的改變。這兩年豬市洗牌、行業轉型、養豬觸網等讓整個生豬養殖行業走上了除舊革新的道路,散養戶大量的退市,規模化進一步發展,傳統的飼養模式正在被集約型精細化管理的飼養模式所代替。集約化、科學化、自動化……種種新奇元素的注入,養豬業正在朝著越來越專業、越來越規模、愈來愈生態的趨勢發展,而生態養殖到底應該如何發展也是現在養殖企業最關心的問題。

        2016年8月30 日,《香草生態養豬深度交流會》在四川省成都市新津縣召開。本次會議由養殖專家陳治國老師主要組織發起,邀請了中莧生態科技(深圳)有限公司董事長楊濤,四川香草小鮮農業科技有限公司董事長唐聞,四川香草小鮮農業科技有限公司CEO張昕,駐河南省蘭考縣的省派第一書記葛占偉作為主要分享嘉賓,會議主要探討如何通過香草養殖模式在不增加成本的情況下,生產優質、健康、美味的豬肉,結合互聯網+農業開創一條新型的養豬之路,探討互聯網思維如何促進生態養殖發展。本次會議吸引了70余位來自四川農業、養殖業以及對養殖業有興趣的企業領導參加,共同交流生態養殖發展。

(四川香草小鮮農業科技有限公司 董事長 唐聞)

        四川香草小鮮農業科技有限公司(以下簡稱香草小鮮公司)董事長唐聞在會上介紹到,目前中國每年14億人口要消耗掉7億頭豬,單是四川每年生豬缺口就有4000萬頭,而成都市3環內的369萬人口每年消耗掉796萬頭豬。由此可見,生豬市場仍有很大的機會。目前,香草小鮮公司打造的香草養殖模式,運用的互聯網+養殖的思維,通過IT+互聯網+物聯網的手段,實現養殖到屠宰、分割、冷鏈運輸、銷售全過程的一鍵可視化,把健康豬肉的信任交給每一個消費者的手中。
        據悉,香草小鮮農業科技有限公司是一家新型的以農業產業化思路結合互聯網+模式,進行優質禽類繁育、生態養殖、屠宰分割、冷藏加工、鮮銷連鎖、肉制品精深加工、進出口貿易、副產物綜合利用于一體的企業,并整合國內一線品牌塑造、營銷策劃、標準化建設、企業管理等公司(如,洛可可、葵美樹、中標合信、思萊)打造中高端消費市場肉禽品牌。公司采用的中莧生態科技(深圳)有限公司(以下簡稱中莧公司)提供的養殖方式,通過“以草代糧”回歸動物的第一食物鏈,達到生豬肉質的提升,從而改善大眾消費者的營養結構,為人們提供最健康優質的肉制品,豬肉出肉率達到72.5%,比行業高4.5%,膠原蛋白是普通豬肉的3倍,淀粉酶是其他肉質的2-30倍,高含不飽和脂肪酸和抗自由基成分以及18種氨基酸與礦物質。各項指標超越檢疫數據最嚴格的日本和歐盟,達到全球領先水平。是真正安全、健康、營養、美味的綠色生態食品。
        而提供這核心飼草的中莧生態科技(深圳)有限公司是一家集牧草種植、應用、科研及飼料生產的現代化生態科技企業,致力于打造以為主體的種養加一體化的農業生態產業鏈。自成立以來,科技依托中國農科院、中國農業大學、華南農業大學等專業院校的技術力量,擁有自主知識產權的育種技術,通過投資,開發,應用,致力于實現無污染、高品質、安全、健康的新供給,貫徹“以草代糧”的國策實施。截至2016年3月,科技已獲得1億元投資資金,建成8個直屬和控股公司。

中莧生態科技(深圳)有限公司 董事長 楊濤)

       會上,中莧公司董事長楊濤先生用自己豐富的人生經歷,向大家介紹了以及中國研究發展歷程,并從國家戰略規劃”以草代糧“層面,以四川區域為例,解讀了”以草代糧“的必要性,苣對于”以草代糧“的重要性,并說明了國家對于養殖的關注支持與政策扶持,養豬與”精準扶貧“政策結合。闡述了養豬的優勢:養殖成本比飼料養豬低、豬肉品質遠高于普通豬肉、保護環境綠色環保。

        當被問到為何專注于事業時,被譽為“中國種草人”的中莧公司董事長楊濤這樣對記者說道:“,又叫健康綠色草,無抗生素及任何不良添加劑,依據中醫理論可以排毒和提升動物免疫力,使動物達到零抗生素、零激素、零農藥殘留的效果,重金屬殘留低于國家標準;氨基酸等營養成分高于國家標準,是真正意義上的安全、健康、營養、美味的綠色生態食品。我長期關注著中國的食品安全問題,期望有一天能從源頭重建人類安全食物鏈。我的目標是在2021年,建黨100周年的時候拿回豬肉的定價權,這也代表了拿回谷物的定價權,這是我為此奮斗的目標,為了實現目標我愿意付出所有的,包括我的生命。”

(駐河南省蘭考縣省派第一書記 葛占偉)

        記者采訪駐河南省蘭考縣的省派第一書記葛占偉先生時,他很激動的說到,香草小鮮公司通過農業全產業鏈運作、商業模式創新、互聯網+農業等方式助力政府推行的產業扶貧,實現精準扶貧、增加人口就業、填補肉禽市場缺口、提高國內肉禽產品的標準,這是一個養殖業的一場具有歷史意義的革命。
        四川香草小鮮農業科技有限公司CEO張昕介紹到,香草小鮮將會持續豐富旗下產品品類,進行魚、蝦、羊、牛、鵝等肉禽的養殖,并預計在未來5年,實現邛崍、大邑、新津300萬頭,廣安300萬頭,遂寧300萬頭,樂山300萬頭生豬出欄量。目前已與四川食品有限公司、上海若泓科技有限公司等企業達成合作,同時也在期待更多的志同道合的伙伴加入。
(四川香草小鮮農業科技有限公司 CEO 張昕)
        在交流互動環節,與會人員紛紛對于香草小鮮生態養殖的戰略規劃、發展模式、管理模式、養殖模式產生了極大的興趣,并積極提問進行交流。楊濤先生和唐聞先生對此一一進行作答。其中,有一位來自樂山犍為養殖基地的專業人士劉光才先生,吸引了大家的注意。劉光才先生從事養殖行業20多年,有著豐富的養殖經驗,他說:“以前養豬的時候,每次路過豬場的人都因為嫌豬場太臭,捂著鼻子繞道而行。而自從7月份開始使用香草養殖模式后,以飼養,除了生豬體征發生明顯的轉變,體質越來越好,就連排泄的豬糞也都沒有臭味了。只有豬得到健康的飼養,我們才能得到健康的豬肉。這就說明我們的飼養是真的健康安全的飼養方式。”對于香草小鮮的發展,唐聞先生還介紹到,因為他自己本身也作為福瑞至控股的董事長,已經在互聯網+低碳領域摸索多年,所以,讓養殖環保化、綠色化、標準化、互聯網化便成為了香草養殖模式所具備的基本要素。而香草小鮮將通過福瑞至控股旗下項目健康家族衛士、房屋的第四個配套——一生約打造健康經濟分享平臺,讓每一人都可以成為參與者、消費者和受益者。

(四川香草生態養殖深度交流會 合影留念)
        通過本次的交流會,香草小鮮公司和中莧公司讓更多的人感受到了他們專注為消費者提供真正“安全健康放心肉”的信念,就像唐聞先生說的“一定要用工匠精神來做香草小鮮,讓我們的孩子吃上真正的健康放心肉”。我們相信,堅持秉承著這樣的工匠精神和社會責任感一定會吸引有著共同理想和信念的人加入,讓每一個人都吃到安全健康放心肉不再是夢想。



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