回歸自然,“以草代糧”,從源頭重建人類安全食物鏈!
媒體報道

《中國畜牧業》雜志刊登中莧集團董事長楊濤專訪 ——一個懷揣夢想的“種草人”

時間: 2017-12-26 14:49:39瀏覽次數:3624

在筆者的微信朋友里,有一位“種草人”,他的真實名字叫楊濤,是中莧生態科技(深圳)有限公司(簡稱中莧集團)的董事長。


楊濤長期關注并研究中國的糧食安全和食品安全問題,致力于探索“以草代糧”解決人畜爭糧矛盾的最佳方法。為了讓畜禽吃上營養價值高的優質牧草,他帶領中莧集團,在全國范圍內做了認真的規劃布局,把籽粒莧草的種植及應用推廣作為一項利國利民的事業來做,并取得了令人矚目的成就。


別看楊濤長得并不偉岸,他心中卻裝有偉大的夢想。他說:“我夢想建個草業大學,培養出更多懂專業知識的種草人;我夢想建個草業銀行,專門為那些種草人提供資金,讓他們生產出更多更好的飼料,生產出更多更健康更安全的肉蛋奶,讓人民大眾的身體更健康,生活更美好!”


談到他的夢想,楊濤兩眼閃爍著光彩,跟筆者侃侃而談……


記者:楊總,我先問個小問題,您為什么給自己起個“種草人”的微信名呢?



楊濤:因為我覺得“種草人”這個名代表著一個產業鏈的最基層,詮釋著我個人的“從零做起,生產出優質安全的食品,讓老百姓吃得放心、吃得開心”的一份情懷!


記者:曾聽說您以前是駕駛戰斗機的。您既沒學過草專業,以前也沒從事過草業,那么是怎么想到要轉行搞草業的呢?


楊濤:呵呵,是的。八年前我才開始從事農業種植的。因為我認為,中國農業最大的問題有兩個,一個是糧食安全,一個是食品安全。兩個大問題都關系到國家的命脈。

近年來,隨著國家建設小康社會的需要,百姓收入的增加,對安全食品的需求日趨強烈。同時,隨著全球人口的增加、耕地面積的減少,國家糧食安全的狀況日趨嚴峻。

糧食分為口糧和飼用糧,按照西方發達國家的餐飲標準,人均年動物蛋白的攝取量占全年口糧的比重超過50%,中國現在還是發展中國家,按照我剛才提到的發達國家的標準來看,未來我國14億人的動物蛋白需求空間巨大。

動物蛋白的轉化需要大量的糧食,所以我認為,要解決好國家糧食的戰略安全問題,必須從種草開始,以草代糧。因此,我選擇了從事種草業。


記者: “以草代糧”也是我國的發展戰略。那么,您從事草業以來經歷了怎樣的一個過程呢?


楊濤:如您所知,我以前從未學過也沒從事過和草有關的事。所以,這個過程就是從不懂種草到一知半解,再由一知半解到逐漸走向專業化。

這一路走來,我們從一顆種子的繁育開始,經歷了從20平方米、20畝、200畝、3000畝、過萬畝再到近十萬畝的種植過程。

我們在種植的過程中,要獨立的完成農作物的收割、打包以及相關設備的匹配和研發工作。

草料收儲后,我們要通過技術研發拓展其在禽畜和水產養殖方面的應用。

目前,我們已經完成禽畜水產的全產業鏈閉環,為市場提供檢測標準完全達到國家綠色標準的肉品、蛋品和水產品。

我們希望,通過中莧集團未來五到十年的努力發展,能讓百姓吃到更安全、更健康的動物肉品。


記者:您主要種的是什么飼草品種?您提到給百姓提供安全的蛋品,您的意思是說您生產出來的草料不但可供草食動物,還可以給豬和家禽吃嗎?


楊濤:是的。我們種的主要是籽粒莧


記者:請問籽粒莧是一種什么樣的植物呢?


楊濤:籽粒莧,俗稱“千穗谷”,是莧科莧屬一年生優質牧草,是一種糧、飼、菜和觀賞兼用、營養豐富的高產作物,具有抗逆性,適應性很強。籽粒莧可以單作、輪作、間作、套種、廣泛飼用、食用,是良好的蜜源和植物蛋白奶源,可產生多種經濟效益。


記者:您能簡單介紹一下籽粒莧的研發現狀嗎?


楊濤:第一, 籽粒莧的開發與應用,預計在21世紀內, 不僅可以為我國人民輔助解決溫飽乃至奔小康問題,還可以將其籽粒粉及鮮莖葉納入豬、雞、牛、羊、魚等飼料配方, 可節省飼用糧食30 % 到 40 %。

第二, 開發應用籽粒莧可以大幅緩解人畜爭糧爭地的特殊矛盾。

第三, 開發應用籽粒莧, 可以替代或顯著減少化肥與有機肥的施用量,從而有助于在我國逐步建立起一個高產穩產、優質低耗、良性循環、種植業與養殖業密切結合的農業生態體系, 一舉兩得。

第四,籽粒莧生態飼料對于禽畜和水產養殖有很大幫助,能夠做到畜牧業的生態養殖,為社會提供健康、安全、營養的放心食品。


記者:看來開發籽粒莧大有可為!用您種的籽粒莧喂養出的畜禽有什么特色?為什么會有這些特色?


楊濤:用我們的產品生態養殖出來的動物肉品,完全符合國家安全標準,營養豐富,富含人體所需的各種氨基酸和微量元素等。經檢測,無抗生素、無激素、無農藥殘留,重金屬不超標。

籽粒莧草屬于堿性,可與多種草相匹配,有助于禽畜健康和水產養殖。


記者:您剛才提到的這些結論,都有權威部門檢測數據嗎?


楊濤:是的,都有相關權威部門的檢測報告!


記者:您從事種草行業,到目前為止,您認為您取得的最大成就是什么?


楊濤:經過我們8年的努力,中莧集團所踐行的“以草代糧”“存糧于草”是國家的大戰略。

經過多年的努力,我們生產出的肉蛋奶產品完全達到及優于國家肉食品的安全標準,并獲得了亞洲農產品展會肉食品的金獎。

同時,我們通過“以草調水”促進生態循環,讓養殖水質完全實現了國家排放要求。這一切都與所有中莧集團種草人以及草業同行的努力奮斗分不開。

經過幾年的努力實踐,我們更堅信,我們從事的種草事業是具有廣闊前景的朝陽產業。


記者:您認為種草業最大的發展障礙是什么?


楊濤:“以草代糧”是一個國家戰略,會挑戰傳統的養殖模式和理念,也會沖擊傳統養殖產業的利益鏈條。我們需要各級政府和各部委給予更多的政策支持,希望金融和資本助力草業的快速發展,讓中國草業對社會產生更大的價值。


記者:此前,我看到一份資料中提到,中莧集團和中國航天有合作,請問這是怎么回事?也就是說中莧集團是如何與中國航天聯系在一起的呢?


楊濤:2017年4月18日,中莧集團與中國航天基金會簽約,榮膺成為“中國航天事業合作伙伴”。

我們用飼喂畜禽生產出的肉品,經過中國航天員訓練中心的多批次嚴格考察與檢測,各項指標都符合航天員食品的標準。

與航天牽手,用航天精神激勵企業開拓,用航天品質鑄造安全食品,將中莧的“草業夢”與中國的“航天夢”“中國夢”聯系在一起,助力航天事業實現更大的騰飛。


記者:您在帶領公司進入“一帶一路”和走向國際化方面有什么考量,或者說有什么行動嗎?


楊濤:糧食安全和國家戰略密不可分,大力發展草業不僅是一個國家、也是一個企業的責任。

9月,我應邀參加西澳大利亞農業展,與澳方農業官員就籽粒莧草業的深度開發進行了商談,達成了很好的合作意向。同時我們同西澳大利亞的大學也進行了學術方面的合作。

毫無疑問,這一切都將為我們拓展國際草業的合作、推動國家“一帶一路”項目的建設做出貢獻。


記者:請問中莧集團的發展愿景是什么?


楊濤:回歸自然,以草代糧,從源頭重建人類安全食物鏈,讓國人享用天然、安全、健康、優質的肉食品和營養品。同時,把中莧集團打造成最大的生物飼料供應商和植物蛋白質供應商。


記者:具體來說,您的事業發展規劃是什么?


楊濤:我們的事業發展規劃,是希望在未來的三到五年,實現草業多產業鏈條的資本路徑。并且按我們的規劃,以中莧集團作為發起人,召集國內同行籌備組建中國草業集團、草業銀行、草業大學。

我們將共同努力,希望讓國家60億畝的草場得到復原,把草業做大做強。貫徹落實習近平總書記提出的“綠水青山”和“金山銀山”,把中國人的飯碗牢牢捧在自己的手里,為我們民族實現富裕、強大,讓人民生活得更幸福、更健康而做出貢獻。


記者:謝謝您楊總!期待和祝愿您的夢想早日實現!





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